产品介绍山西老陈醋是中国四大名醋之一,至今已有300余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味道香醇,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点。不但是调味佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。 山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成。 山西老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。 山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。 中国微生物学鼻祖方心芳先生《山西醋》中讲"我国之醋最著名者,首推山西醋与镇江醋。镇江醋酽而带药气,较山西醋稍逊一等,盖上等山西醋之色泽、气味皆因陈放长久,醋之醋身起化学作用而生成,初非人工而伪制,不愧为我国名产。"【厂家简介】2003年前太原市桥头街有条胡同叫“宁化府巷”,“宁化府”原系明太祖朱元璋之孙宁化王朱济焕的王府。益源庆是专门为王府制醋、酿
酒、磨面的作坊。当时的制醋师博手工精湛、配料讲究、勤翻细搅、夏晒蒸发、冬删浮冰,特别注意掌握火侯恰当。因此所作之醋名扬并州,还不断敬供皇宫御用,堪称一绝。据考证益源庆早在1817年已具有了日产300市斤醋的能力,本店现存的一具废弃的铸有“嘉庆二十二年七月吉日成造”字样的铁甑是有力的证明。
本店所有产品在天津几乎都是一级经销。主要业务是零售,批发,配送和团购。所以
价格绝对低廉。欢迎电话选购。 产品属性陈醋呈浓褐色,液态清亮,味道香醇,具有少沉淀,贮放时间长,不易变质等特点。不但是调味佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用其他说明宁化府老陈醋是以620年生产历史的宁化府陈酿名醋为基质,经一年以上夏伏晒、冬捞冰天然陈酿、精心勾兑而成,其营养更为丰富、味香浓郁,使宁化府醋之香、酸、绵、甜、滋味醇厚的特点得到了更为出色的体现,实为调味、健身之首选佳品。交易说明本店所有产品在天津几乎都是一级经销。主要业务是零售,批发,配送和团购。所以
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原生
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