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现代研究表明，石斛含有多种的微量元素，如钙、钾、钠、镁、锌、铁、猛、硒、铜、铬、镍等。我们知道，微量元素与人体的健康长寿有密切关系。钙是构成人体骨骼的必要物质。铁在体内参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶的合成，体内三羧酸循环中1/3的酶与铁有关。猛在体内参与许多酶促反应。锌与铜是辅酶的组成成分，铜是该酶的活性中心，锌起稳定酶结构的作用。铬是胰岛素参与糖代谢必须的元素。硒具有抗癌作用。石斛能补充上述各种微量元素，有助于多种疾病防治。
另外。石斛能抑制肿瘤，具有抗癌的作用。朝鲜科学家在研究石斛清热镇痛作用时，观察到石斛对肺癌、卵巢腺癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞株有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
对于石斛抗肿瘤的作用，我国科学家也有较深入的研究。如南京中医大学中医药研究院进行了体外培养肿瘤细胞株实验，结果发现石斛中的有效成分对肿瘤细胞株的生长具有明显的抑制作用。他们运用以石斛为主的中药“补肝软坚汤”治疗原发性肝癌，发现具有抗癌增效的作用。临床实践也证明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗引起的副作用，增强免疫功能，提高生存质量，延长生命。
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