艾欧史密斯-餐饮
酒店直饮水解决方案
随着人类社会的高速发展,人们生活水平的不断提高,水的污染源越来越多,水中的成分越来越复杂,水的质量越来越差,可供饮用的水源越来越少,而人们对饮用水的要求又越来越高,改善水质是全人类二十一世纪的重要课题。
对酒店行业而言,实行直饮水终端供应更是势在必行。酒店餐饮部门使用高质量的纯净水浸泡洗涤烹调食物,可更好地保证餐饮卫生,进而提高餐饮口味,满足顾客对健康的要求,树立良好口碑,吸引更多的客人。客房使用直饮水,为客人提供便利,提高酒店整体档次。
目前酒店直饮水解决方案主要有两种:一为集中分质供水系统,二为终端直饮机供水。
使用直饮水的好处
1.提高酒店服务质量使酒店所有饮用水的TDS值低于40(TDS值代表污染指数,世界卫生组织规定,饮用水的TDS值应小于40),提高酒店服务质量。
2.与国际接轨,提升酒店档次直饮水已成为国际酒店以及国内高星级酒店必备设施,是衡量酒店档次水准的标志之一。在国外以及港澳台地区,人们十分注重直饮水饮用,以及饭菜、饮料是否是用直饮水来制做。
3.注重服务细节,满足客人高品位需求提供饮水便利,使客人在客房中即可随时饮用新鲜健康的RO水;同时提供更高品质的洗漱用水,满足客人高品位的需求。
4.制水成本低于桶装纯净水五加仑RO直饮水总成本(包括电费、水费、耗材及机器折旧)仅为0.3元/桶,左右,远远低于桶装纯净水(一般为10元/桶),而水质更加新鲜健康。
应用直饮水可以达到以下效果:酒店餐饮部门使用高质量的水浸泡、洗涤和烹调食物,可更好地保证餐饮卫生,进而提高餐饮口味,满足顾客对健康的要求,树立良好口碑,吸引更多的食客。客房使用直饮水,为客人提供优质饮用水,同时提供更高品质的洗漱用水,满足客人高品位的需求,将吸引更多高端消费人群入住。如果在沐浴间提供优质软化沐浴用水,让客户体验前所未有的沐浴洁净、避免皮肤受到自来水氯气的危害,这对客户在皮肤保养方面是周到的考虑,是吸引客户的有力武器