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简 介：格鲁吉亚特有干红，最重要也是最著名的品种之一，有着无法取代的历史地位，在欧洲的许多著作及文献中皆曾提及。
产 地：格鲁吉亚KAKHETI地区，ALAZANI河的历边。
葡萄品种：SAPERAVI（莎贝拉维）100%
西街方法：葡萄园内手工精选、采摘。22-25摄氏度下非成串葡萄发酵4-6天，苹果乳酸自然发酵。
酒 评：半干红，呈现出新鲜葡萄自身的深紫红色，嗅觉上则有丰富的森林气息，樱桃和香草的芬芳。黑莓与樱桃的香甜、以及带有橡木香气的口感，种种浓郁的果香，能在口中完美平衡干红酒的酸涩，丰富的层次使口感趋于完美。
建议醒酒时间：15分钟
建议品尝温度：16-18摄氏度
配餐建议：中式搭配为烧烤红肉，牛、羊肉尤佳，坚果等；西式搭配则为煎烤肉排、羊肉、家禽以及新鲜浓郁的奶酪。
获 奖：2006莫斯科产品博览会高品质证书
2008格鲁吉亚国家葡萄酒展览会金奖
2010第三届格鲁吉亚国家葡萄酒展览会银奖
2010格鲁吉亚国家葡萄酒挑战赛银奖
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