目前世界公认的两大奶源基地为一南一北,分别是南半球的澳洲,以新西兰为代表,另外一个则是以荷兰为代表的北欧地区。与新西兰相比,荷兰同样拥有可以为之自豪的环境和气候,最为特别的是四分之一的荷兰国土低于海平面,因此荷兰不得不修筑海堤以保护国土,而这也恰恰是荷兰成为优质奶源基地的重要因素之一。
据了解,由于荷兰为扩大国土面积而围海造田,因此在荷兰许多沿海地区形成了以粘土为主要土壤成为的土地,而海水和淡水湖中甘甜的水源相混合共同滋润着这些粘土地,这就形成了富含各种营养物质的高品质植物土壤,在这些土地上生长出了许多优质牧草,其中就包括公认的高营养禾本科植物黑麦草等,加之荷兰奶牛的饲养方式主要以放养为主,这也促使奶牛可以产出更加高质量、高营养牛奶的原因。
在原料保持营养最大化的同时,荷兰所出产的奶粉的安全性也尤为突出。在荷兰,所有的奶粉都需要依照药品生产许可规范进行生产,其从产出、
加工等过程中所要经历的监测要比全球其他地区的奶粉多得多,而且更加严格,基本上,几乎全部的荷兰奶粉都符合欧盟严格制定的质量安全规范,当然,这要归功于荷兰极为安全的生活环境。
荷兰拥有世界上最好的自然环境,其对于环境的保护尤为细致,一方面,荷兰以电力为主要
能源消耗,而其发电
设备多以风能为主,因而减少了空气污染,而全面的环境污染治理也使得荷兰的水资源得到了很好的保护;另一方面荷兰注重对于各种传染疾病进行控制,拥有多达450万奶牛的荷兰也是目前全球少有的没有各种牛类常见传染病的国家,这无疑是荷兰奶粉产业迅速发展所必须具备的重要条件。
纵观国内配方奶粉市场,许多消费者一直认为只要是优质的配方奶粉都是来自于新西兰,这是很大的误区,实际上随着荷兰奶源的纯正性、高营养性、安全性等特质被人们所发掘出来,诸如牛栏、欧比佳、欧健、等荷兰进口奶粉逐渐流入中国配方奶粉的主流市场,并且发展势头强劲,而专家认为,消费者能够迅速接受荷兰进口奶粉主要是因为荷兰的优越环境以及荷兰进口奶粉的质量安全水平较高,消费者买的放心、吃的安心。