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苦笋，又名凉笋，系野生苦竹的嫩芽，味微甘苦，甘爽脆嫩，风味独特，并具有助消化功能和清凉去火等作用。甜笋，也称小竹笋。近年来在回归自然，食用绿色食品的倡导下，为了让更多的人能品尝这一山野珍品，我公司开发闽西山区深山老林国家A级自然保护区－－梅花山脉无污染的新鲜竹笋，竹笋富含有人体所需的十多种维生素、氨基酸、植物蛋白和微量元素，属低脂肪、高蛋白、高纤维的上等食品。本品原料选取笋中质地脆嫩部，经真空包装高温杀菌的先进工艺精制而成，具有清热、解毒、减肥的特殊功效，被誉为“菜中珍品”。是配送宾馆、酒家、大排挡、食堂、家庭、旅游上等的天然“绿色”素食品。 [详细介绍]