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其实在如今的城市里,“阳台菜园”已不是什么新鲜事,无论是一楼的开放阳台,还是高楼的防护栅栏处,不经意间望去,说不定就能找到茄子、
辣子、
西红柿,甚至豆角、吊南瓜的身影。记者采访发现,这两年爆发的一系列食品安全事件是白领们争当都市农夫、开发阳台菜园的主要原因
事实上,阳台菜园现在已经成了一种世界范围的流行,即使在有机农业非常发达的国外城市也如此。因为城市中阳台菜园的普及,可以大大降低城市的碳排放量。上海世博会的伦敦零碳馆就有一个响亮的口号,说“
伦敦是个大菜园”。记者采访了解到,原来,伦敦政府鼓励大家把阳台、屋顶、甚至任何被忽视的住宅角落改造成“菜园”,这样,一方面,城市家庭的蔬菜消耗基本可以自给自足,大大减少了运菜进城的车辆数量,不仅降低了家庭吃菜的成本,还大大减少了运输过程带来的碳排放;而遍布阳台、屋顶的菜园,就像给建筑穿上了一件“
绿色节能外衣”,帮助建筑更好地保温、隔热、防尘,减少空调使用,缓解城市热岛效应。