海参的做法大全 海参的营养价值 海山堂

产品介绍 本品采用国家一类无污染海域—大连长海，3年以上自然生长的优质鲜活刺参，运用高科技干燥除湿技术，未添加盐和其它物质，100%纯正海参，充分保留了鲜活海参体内的营养成分，同时保留了海参的体貌，体形美观，无缺损，干度达90%以上，参体轻，易于携带和保存。 产品属性 世界上共有海参1100多种，可供食用的仅40多种。海参因产地不同而品质各异，尤以大连海域所产“刺参”为海参中的上品，亦称为“辽参。 适用人群 1、30岁以上成年男性 2、亚健康、早衰人群 3、体弱多病、免疫力低下者 4、易疲劳者、工作压力大者 5、病后初愈、术前术后恢复者 6、性功能障碍者 7、心脑血管病及糖尿病人群 8、需保肝护肝者 9、肿瘤及放、化疗人群营养价值 海参补血养颜 女性大多患有贫血，而贫血又是女性健康美丽的天敌。所以女性美容首先要养血，使气血充盈，身心健康。通常造血的物质指的是制造红细胞的物质，主要有蛋白质、铁、维生素B、B、叶酸等。据测定，红细胞中的96%是血红蛋白。血红素是血红蛋白的主要物质，维生素B和叶酸是合成DNA的主要辅酶，这两种物质如果不足，将会引起幼红细胞的发育障碍。而海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果；活性海参成分中还富含海参粘性多糖，经大量药理研究证明，海参粘性多糖能够促进机体造血功能的恢复，快速促进血红蛋白的增长。 海参抗衰老 海参富含的精氨基酸可促成人体细胞的再生和机体损伤修复，延年益寿，消除疲劳，又是合成人体胶原蛋白的主要原料；含有的古胱肽为长寿因子、抗老因子；硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。 其他说明保质期:常温下36个月淡干海参发制1.用温水将干海参泡软。2.捞出海参，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋，用清水洗净3.将海参放入无油的凉水锅中（水没过海参约10CM），慢火煮40分钟，熄火后将其自然凉透，倒掉废水。4.用手逐个掐海参侧面的肉，把能掐透的海参选出来放入凉水盆中，将不能掐透的海参选出来放入锅内，加凉水慢火煮，这样反复进行，直至每一个海参都能掐透为止。5.将煮好的海参放入容器中，加凉水（加冰块更佳）放入冰箱内冷藏，每24小时换一次冰和水，泡发 3-4 天后海参即可食用。6.发制好的海参用塑料袋单只装好，放入冰箱冷冻储藏。食用方法：可将发好的海参蘸蜂蜜、蘸各种酱类、煲汤、凉拌、加入调味剂食用，每天清晨空腹食用一只，效果更佳。交易说明付现、刷卡、转帐、团购均可，具体面议。