波尔多红酒 成都法国红酒批发 柏杨城堡干红葡萄酒成都泊雅克:原装品质 投资有道
上海海关昨天公布,今年前11个月,上海海关关区累计进口葡萄酒1.1亿升,同比增加8.8%;价值11.5亿美元,增长14.3%。小包装鲜酿葡萄酒占进口主导地位,气泡酒、味美思酒等非传统葡萄酒进口增速明显。 从数据可见,中国现在对于葡萄酒的热爱,“爱上红酒就等于爱上一种生活”,正是现在中国人对于葡萄酒的真实感受。
2000年,泊雅克酒业公司(www.byk9519.com)审时度势开始引进法国波尔多葡萄酒,到目前已经发展为葡萄酒界的领军人物,究竟泊雅克酒业有着怎样的发展传奇?能够在短短12年发展为葡萄酒界的领头羊。记者带着这个疑问来到了美丽的川蜀之都——蓉城,探访成都泊雅克酒业公司,实地领略了泊雅克酒业中深厚的红酒文化和投资价值。
【世界名酒:纯正血统 品质上乘】
工作人员介绍到,“葡萄酒业内有着这样一句话,‘三分看工艺,七分看原料’,由此可见,酿酒葡萄的质量对葡萄酒的影响很重要,因此,我们在最初选择引进的葡萄酒上面下了很多功夫。之所以,选择波尔多葡萄酒,正是因为它的纯正品质与悠久历史。”
法国波尔多红葡萄酒享誉世界,口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。
波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可与保留不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红酒依然具有生命力,他们透过软木塞缓缓的呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
【葡萄酒投资“金招牌”:原装原瓶 假一罚千】
随着中国经济的快速发展,酒文化已经不仅仅是白酒文化,里面也包含了红酒文化,更融入了商业元素及利润诉求。作为世界名酒的一种,波尔多葡萄酒自然成为了一块酒业投资的“金招牌”,引起了诸多投资者的关注。
中国历史沉淀深厚的酒文化近年来随着进口酒的加入,已经露出明显的市场导向性特征。泊雅克酒业公司正是瞄准了这样的市场趋势,依托与各大知名酒庄建立了长期紧密稳定的合作关系,引进法国波尔多原瓶进口葡萄酒,并在全国诸多城市设立经销点,深受广大消费者好评。