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据市场研究表明,咖啡与西餐,地道的西方餐饮文化,与生俱来的欧洲贵族血统,仍然是现代中国都市人们之追捧,享有着极高的消费崇拜心理。品咖啡,吃西餐,已经成为时尚男女,商务人士追逐流行、时尚的象征,是其生活品味的体现。正因为中国咖啡西餐市场处于起步阶段,但消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着更多的机会,更大的利润回报空间。
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