把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。
设备简介: 可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断, 适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
新型 豪华型系列压切面条分别有:YQ-12.5、YQ-25、YQ-30、YQ-35、YQ-40、YQ-60、YQ-65A型等多种规格。该产品是我厂以多年生产压面机的经验,集广大用户的需求,重新设计的新型产品。该机采用链条传动,使压面滚筒间隙可调范围更大。本机最大的优点是:刮面刀能随压面滚筒同步移动,使之压出来的面条光滑,漂亮;减少滚筒的磨损,延长机器的寿命,适合高质量用户的需求。压面、揉面一机两用。该机操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理,符合国家卫生标准要求,适合宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。
切面机构 由一对对滚的切面辊组成,随机提供的切面辊的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其他规格的切面辊,本厂可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多种规格(可按用户要求)
重庆源兴餐厨设备有限公司
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