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加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产、销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。公司采用严格的质量管理系统监控原材料与产成品的品质。公司人员具有国际先进水平的专业技术与创新能力,针对市场不断的研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。我们的产品主要有以下几大类:一,浆粉、裹粉类: 浆粉:用于调浆.能提高油炸产品的粘和性、保水性 及改善产品的外观和口感.;裹粉:用于油炸产品上浆后外裹层.能改善产品的外观和口感.;炸粉:用于油炸品的调浆或外裹层.能改善产品的外观和口感. 预撒粉:适合先蒸后炸产品的外裹层,也可直接上粉油炸.二,腌料类: 可提供不同风味,适合各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜产品.肉质鲜嫩多汁、能提高产品出品率;普通腌料适合滚揉或静止腌制,水溶腌料适合注射或滚揉腌制.有香辣、五香、麻辣、孜然、原味、水果系列风味;适合油炸、烧烤、串烧、煎、炖等多种烹饪方法.三,水溶香辛料类: 粉末颗粒状,水溶性好.能均匀悬浮在注射液中,可注射或滚揉.;成品外观无普通香辛料斑点,风味分布均匀.;成分和风味标准化,微生物少,有助于提高成品保质期.四,风味料类:;风味料:提供风味,采用普通香辛料调味.;调理料:提供风味,采用水溶香辛料调味,可以注射.;净料:提供风味,采用油精调味.;蘸料:用于成品食用前的调味.如:椒盐蘸料、葱香蘸料、韩式蘸料等.五,功能料类: 保色:抑制肉制品储存和销售环节中褪色;保味:抑制肉制品储存和销售环节中蛤变;功能料:改善肉制品在加热过程中的失水及改善肉制品结构、口感,提高出品率等六,肉制品配料类:;适用于中西式熟食品的深加工。提供各种风味及功能料,增加肉制品的风味、弹性及口感,提高出品率.;七,TF101—创新的冻变鲜技术:;解决冻肉在解冻过程中的失水;保住了因血水流失而导致营养成分的流失;解决产品货架期及退货问题 |
公司名称: |
加福得食品(北京)有限公司 |
公司类型: |
企业单位 (制造商) |
所 在 地: |
广东/潮州市 |
公司规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
资料认证: |
企业资料通过asiabt认证 |
保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营模式: |
制造商 |
主营行业: |
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