主办单位：中国国际贸易促进联合会 海名国际会展集团
协办单位：食材中国研究院 《新食材杂志社》
承办单位: 郑州海名汇博会展策划有限公司 成都海名会展有限公司
300家食材供应商 10000平方米展示面积 30000款新品食材品鉴
亮点活动：◆新锐食材推荐会暨后厨工业化高峰论坛
◆火锅调味料推广日
◆餐饮冷链物流峰会
◆餐饮客户高端采购招标会（酒店、火锅、休闲餐厅、团膳）
同期举办：第七届中国（郑州）食品保鲜、冷冻冷藏及冷链技术设备展览会
海名国际会展集团全国食材系列展，您拓展中国餐饮区域中心市场最佳决择
继2013首届中国（成都）食材展成功举办，2014年主办单位将以成都展为基础，打造郑州展、沈阳展和西安展，形成全国四个不同区域的市场宣传机会，为行业企业拓展西南、西北、中部、东北等针对性区域中心市场提供最佳平台，促进行业整体交流。展会的升级促使着餐饮业布局的改变，进而携手餐饮界同仁开拓出餐饮业界的崭新局面。
CSFME2014郑州展整合餐饮业上下游产业链，打造中部餐饮业一站式采购平台
“民以食为天”。长期以来，餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对刺激消费需求，推动经济增长发挥了重要作用，2013年，全国餐饮业将保持年均18%的增长速度，零售额达到3.3万亿元；培育出年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团100家。河南餐饮业市场总量超1000亿元，河南市场上拥有中国餐饮百强企业20多家；河南人口第一大省的庞大消费，蓬勃发展的旅游产业带动的特色餐饮消费，促进餐饮配料、食材等的强大需求；河南是中国承接南北货物流通的重要窗口，强势的经济实力和交通便利，具备辐射中部6省市区支柱的作用。
覆盖买家行业
● 餐饮供应领域有实力、有营销网络终端的经销商、贸易商；速冻食品供应配送商；团购机构；
● 食材类、餐饮类大型专业市场（水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等），大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；
●大型酒店、连锁餐企、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企，大型餐企一对一邀请；中央厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等；
●大型超市、商场、学校食堂、家庭厨房等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门
CSFME2014三大优势——确保您参展取得最佳效果
1、一流专业客服团队，多渠道宣传推广：200多家餐饮业行业媒体、500多个行业专业QQ群、微博、独立强大的观众微信平台等定时推广，中部近百个冻品、水产海鲜、农贸等专业市场设立大型户外广告、定时推广—30000多业内人士随时获取展会信息。50人的客服团队通过电话、传真、邮寄、邮件、短信、拜访等方式邀请确保20，000余人次专业观众。
2、全国布点，强大资源整合优势：海名国际会展集团食材系列展2014年全国布局郑州、成都、沈阳、西安系列展，海名集团旗下郑州、成都、上海等分公司强力联动，整合西南、西北、中部、东北市场专业采购商信息数万家。
3、强大组织机构：海名国际会展集团—中国会展十强企业，年举办20多个领域100多场展会，设香港、北京、上海、青岛、济南、郑州、成都等14个分支机构，科学丰富强大的组展宣传招商运作体系是展会成功举办的保障。
展品范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品；
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等；
火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材。
设备、第三方服务
中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品；供应品及技术、法规专家。
参展费用
参展及咨询联络：海名国际会展集团――中国会展十强企业 成都组委会：028-64069028 传 真：028-8556 8828 郑州组委会：0371-86133657 86131501 传 真：0371-6392 3100
